Lamarein 2005 Weingut Erbhof Unterganzner Mayr
Die Familie Mayr, füllt seit rund 40 Jahre Qualitätsweine selbst ab und absolviert somit den gesamten Weg von der Traube zur verkauften Flasche in Eigenproduktion. Seit 2025 führt Josef, nun in 11. Generation, den Erbhof gemeinsam mit seinen Eltern Barbara und Josephus, der Schwester Katharina und seiner Frau Franka. Es ist Ihr tägliches Bemühen, gemeinsam mit den Mitarbeitern, die Weinberge mit großer Achtsamkeit zu bewirtschaften, die Trauben mit bester Reife zu ernten und im Keller möglichst kreativ und präzise zu arbeiten um den vielen Liebhabern Ihrer Weine eine konstant hohe Qualität mit starkem Charakter ins Glas zu bringen.
Traubensorte: Lagrein angetrocknet
Verpackung und Flascheninhalt: 6er Karton / 75cl.
Region: Italien - Südtirol
Beschreibung: Die Trauben werden für cirka 2 - 3 Monate in Luftdurchlässige Kisten gelegt und getrocknet. In der Farbe sehr dunkles Violett. Im Aroma getrocknete Waldfrüchte, Leder und Bitterschokolade. Im Gaumen dich, anhaltend, sehr trocken und mit einem sehr langen finale
Trinkreife bei guter Lagerung: 2015 - 2035
Passt zu: Kräftigen Fleischgerichten, Wild, Schmorbraten
Allergiker-Info: Dieser Wein enthält Sulfite