{"product_id":"gantenbein-riesling-2016","title":"Riesling 2016 Gantenbein","description":"\u003cdiv class=\"col span_5_of_12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_5_of_12\"\u003e\n\u003cp\u003eAm Rand des Weindorfes Fläsch im Bündner Rheintal steht ein markantes Ensemble in den Rebbergen: Das Weingut Gantenbein. Seit 1982 machen Martha und Daniel Gantenbein hier Wein. Sie wussten: Massgebend ist die Rebe. Also pflanzten sie Burgunder-Klone in ihre Rebberge. Sie lernten: Die Traube darf nichts verlieren auf dem Weg von der Rebe in die Flasche. Also haben sie den Betrieb danach eingerichtet: Traubengut und Saft fliessen entlang der Schwerkraft, weder wird gepumpt noch filtriert. Fünf Hektaren − und damit der grosse Teil − gehören dem Pinot Noir. Eine Hektare gehört dem Chardonnay. Und auf zwanzig Aaren schliesslich wird Riesling angebaut. «Gantenbein» ist ausschliesslich über ein kleines Netz von Weinhandlungen zu haben – weltweit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eTraubensorte: Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerpackung und Flascheninhalt: Einzelflasche \/ 75cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegion: Schweiz - Graubünden - Bündner Herrschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeschreibung: der Riesling erinnert an die feinen Mosel Weine; knackige Säure, fruchtige Klarheit und feiner Schmelz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrinkreife bei guter Lagerung: 2021 - 2027\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu: Bündner Spezialitäten, Spargelsuppe, Tatar, Fisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergiker-Info: Dieser Wein enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gantenbein","offers":[{"title":"Einzelflasche \/ Schweiz \/ Graubünden","offer_id":53625573507411,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0889\/1259\/3235\/files\/GantenbeinRiesling_f574605f-65f2-4868-8561-bbc4b6cf8ee4.webp?v=1777647392","url":"https:\/\/www.divinum.ch\/products\/gantenbein-riesling-2016","provider":"Divinum dal 1984","version":"1.0","type":"link"}